Mix Korma Shan 50g

Shan Korma Masala este un amestec de condimente autentic, special conceput pentru a vă ajuta să pregătiți acasă un korma tradițional, bogat în arome și savoare, specific bucătăriei Mughlai.​

Ingrediente principale:

• Ardei roșu iute​
• Sare​
• Coriandru​
• Paprika​
• Scorțișoară​
• Fenicul​
• Turmeric​
• Chimen
• Semințe de pepene​
• Frunze de dafin​
• Piper negru​
• Cardamom verde​
• Cuișoare​
• Usturoi​
• Ghimbir​
• Maltodextrină​
• Proteină de soia hidrolizată​
• Zahăr​
• Ulei de canola​
• Arome naturale și artificiale​
• Dioxid de siliciu (agent antiaglomerant)​

Acest amestec nu conține conservanți sau coloranți artificiali, oferindu-vă o experiență culinară autentică și sănătoasă.​

Ghid alergen: Poate conține urme de sulfiți, susan, muștar, gluten și nuci.​

Valori nutriționale per porție (8g):

• Calorii: 40​
• Grăsimi totale: 1g​
• Sodiu: 730mg​
• Carbohidrați: 6g​
• Fibre dietetice: 3g​
• Zaharuri: 1g​
• Proteine: 2g​
• Vitamina A: 4%​
• Calciu: 4%​
• Fier: 4%​

Instrucțiuni de preparare:

1. Încălziți uleiul și prăjiți ceapa până devine aurie deschisă; scoateți și zdrobiți.​
2. În același ulei, adăugați carnea, iaurtul și Shan Korma Mix. Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 20-30 de minute.​
3. Adăugați ghimbir tăiat julienne și ½ - 1 cană de apă pentru sos. Acoperiți și gătiți la foc mic până când carnea este fragedă.​
4. Incorporați ceapa zdrobită. Acoperiți și gătiți la foc mic încă 5-10 minute.​

Pentru a vizualiza o rețetă video detaliată, puteți accesa următorul link:​